指導者 第2回 炊き出し訓練

10月30日 5月に引き続き2回目の炊き出し訓練を行いました。
前回は豚汁とご飯でしたが、今回は炊き出し袋ご飯とおでん。
炊き出し袋ご飯は前日から活動していたボーイ隊にも手伝ってもらいました。
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標準の1合だと多いので、今回は約0.7合100グラム
ペットボトルで米と水の量を測るスケールを作り品質を保ちつつ速度もアップ。
あっという間に100袋出来ました。
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沸騰したお湯が満タンの鍋に入れました。ぴったり!!
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しかし鍋いっぱいに入れたのでご飯が膨らみ、かき混ぜることも出来ず上下入れ替えながら1時間弱茹でました。
となりの鍋には、パックのおでん。
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これも鍋いっぱいに入れました。
温まったところで女性リーダーも加わってもらって配給しました。
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出来栄えもよく100人の皆さんに食べていただきました。
作業記録も取ったので、この訓練も非常時に活用できるようにしておきます。
(yk)

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大和第1団は、神奈川県大和市南林間を拠点として活動しています。キャンプや、ハイキング、野外料理、ボランティア活動など、1967年から50年以上続けてきた伝統ある団です。指導者はすべて専門の訓練を受けたボランティアです。カンバーランド長老キリスト教会 高座教会を母体としています。

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